买回来的西瓜吃不完，放冰箱容易串味？教你一招，这样做简单保鲜，口感不变！

1、用保鲜膜或保鲜袋将西瓜包裹住，再用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。

2、将包裹好的西瓜放进凉水中，水不超过西瓜表面，最后放置于干净、背光、阴凉的地方即可。

就这样放个三天都不成问题，这保存方法就跟放地窖中的原理差不多。

建议大家，西瓜还是现切现吃的好；如果放冰箱最好不要超过24小时。

提醒：三高人群且有肾病的患者不要吃西瓜，因为糖分过高可能会引起并发症。